«Soltado el perro, nos volvimos todos locos. Levantamos esta cocina para no contagiar al mundo de nuestro delirio pero dejamos una puerta abierta…¿Te atreves a pasar?´´
PerroLoco restaurante fusión

Perroloco es un restaurante que nace con una apuesta por la cocina de autor bien elaborada, basada en la cocina tradicional malagueña fusionada con la cocina internacional y con un respeto exquisito al producto de altísima calidad con el que nuestro Chef elabora cada plato.

El Maestro de la Cocina
Nuestra
Carta 2.0
perroloco-negro 2

Para empezar

  • Matrioska con “tela” de cariño y gambón
    Ensaladilla rusa con gambón y tela de cariño
  • Chupa-dedos
    Patatas fritas sazonadas con Cajún
  • Croquetas
    Chipirón en su tinta con mahonesa de pimiento del piquillo
  • Carpaccio de calabacín
    Calabacín muy fino con jugo de lima, tierra de pistacho y parmesano rallado
  • La de Mango
    Hojitas de lechuga, pollo crispy, tiras de bacon, cebolla crujiente y crema de mango de la Axarquía al curry, un poco picante
    ENSALADA ESTRELLA
  • Tartar de atún
    Con topping de puerro frito
    RECOMENDADO
  • Tartar de Salmón
    Con un toque cítrico
  • Gambón salsero
    Gambones en salsa especial con chili Thai y cherry’s
    RECOMENDADO

Sugerencias

  • Falso brownie
    Bloque de chocolate que se deshace en la boca con crujiente de plátano y helado de vainilla
  • Tartar de Salmón
    Con un toque cítrico
  • Carpaccio de calabacín
    Calabacín muy fino con jugo de lima, tierra de pistacho y parmesano rallado
  • Tartar de atún
    Con topping de puerro frito
    RECOMENDADO
  • Rodaballo flambeado
    Lomo de rodaballo marcado y flambeado con salsa holandesa
    El más solicitado
  • Amore mío
    Linguine al pesto rosso con burratina
  • Gambón salsero
    Gambones en salsa especial con chili Thai y cherry’s
    RECOMENDADO

Excelente calidad precio.

Muy buena atención y presentaciones de los platos.

Noe Blanco, 15 Nov 2018

Una comida tranquila,

con un servicio excelente.

Google, 14 Nov 2018

Un sitio maravilloso, lleno de encanto,

mi pareja quedó maravillada,

buen servicio y la comida de sobresaliente

Tripadvisor, Oct 2018
Prueba la riqueza del minimalismo

«Lo normal nos aburre, aquí está ida de olla hasta la ensaladilla´´

No nos gusta eso de mucho lirili y poco lerele, por eso dejamos que nuestros platos hablen por nosotros. Fieles a nuestra caña más malagueña, todas las recetas unen toda esa esencia sureña, con las mezclas más cañeras que se nos han pasado por la cabeza.

Antonio Benito

 «Esto es la jungla´´

90 comensales y 140 cuando se trata de grupos pueden adentrarse en este universo de madera natural, vegetación y cuero. Zonas diferenciadas para elegir el entorno natural que más vaya con tu rollo. Quien entra, no sale, y si sale, vuelve.

José M Muñoz
Calle Madre de Dios nº 43, 29012 Málaga
Perroloco Drinks, Cocktail Bar

«En vez de medicación, servimos cócteles, no sabemos si curan la locura pero están más buenos´´

Podríamos ponerle una camisa de fuerza a nuestro barman cada vez que coge la coctelera…pero preferimos dejarle suelto y que surja la magia. ¿El resultado? Una zona con inspiración de los años 70, 80 y 90 para crear ambiente y unas mezclas muy locas.

Miguel A. Cano
Mariano Serrano
Una cocina canalla con actitud y estilo
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