«Soltado el perro, nos volvimos todos locos. Levantamos esta cocina para no contagiar al mundo de nuestro delirio pero dejamos una puerta abierta…¿Te atreves a pasar?´´
PerroLoco restaurante fusión

Perroloco es un restaurante que nace con una apuesta por la cocina de autor bien elaborada, basada en la cocina tradicional malagueña fusionada con la cocina internacional y con un respeto exquisito al producto de altísima calidad con el que nuestro Chef elabora cada plato.

El Maestro de la Cocina
Nuestra
Carta 2.0
perroloco-negro 2

Para empezar

  • Matrioska con “tela” de cariño y Gambia roja
    Nuestra ensaladilla rusa
    Recomendado
  • No llores por mi de pollo crispy
    Tiras de pollo: jugosas, tiernas y crujientes
  • Hamburguesitas de Angus
    Con crema de cebolla caramelizada, queso raclette y salsa oscura
    RECOMENDADO
  • Croquetas
    Para no liarnos son unas croquetas de salchichón de Málaga
  • La de Mango
    Hojitas de lechuguitas, cebolla crujiente, pollo crispy, tiras de bacon crujientes y chutney de mango al curry
    ENSALADA ESTRELLA
  • La de Langostinos
    Hojitas de “lechuguitas”, dados de aguacate,chips de alga nori, salsa oriental, langostinos macerados y pan de gambas
  • El perro al gallinero entro, en “adobo Japón”
    Versión de unos huevos rotos con langostinos y sabores asiaticos.

Sugerencias

  • Baopekin
    Pan bao relleno de pato confitado y salsa hoisin (2 uds.)
  • Purple carrot cake
    Tarta de zanahoria
  • El perro al gallinero entro, en “adobo Japón”
    Versión de unos huevos rotos con langostinos y sabores asiaticos.
  • Croquetas
    Para no liarnos son unas croquetas de salchichón de Málaga
  • Matrioska con “tela” de cariño y Gambia roja
    Nuestra ensaladilla rusa
    Recomendado
  • Presa Gold
    Presa ibérica de bellota, crema de manzana asada y cous cous rehogado
    PLATO ESTRELLA
  • Troceado de salmón
    Tartar de Salmón encima de un aguacate “Espachurrao”
    El más solicitado
  • Bombon de ternera y maní
    Parmentier de patata al A.O.V.E. carrillada de ternera a baja temperatura y crema de su jugo con cacahuetes

Excelente calidad precio.

Muy buena atención y presentaciones de los platos.

Noe Blanco, 15 Nov 2018

Una comida tranquila,

con un servicio excelente.

Google, 14 Nov 2018

Un sitio maravilloso, lleno de encanto,

mi pareja quedó maravillada,

buen servicio y la comida de sobresaliente

Tripadvisor, Oct 2018
Prueba la riqueza del minimalismo

«Lo normal nos aburre, aquí está ida de olla hasta la ensaladilla´´

No nos gusta eso de mucho lirili y poco lerele, por eso dejamos que nuestros platos hablen por nosotros. Fieles a nuestra caña más malagueña, todas las recetas unen toda esa esencia sureña, con las mezclas más cañeras que se nos han pasado por la cabeza.

Antonio Benito

 «Esto es la jungla´´

90 comensales y 140 cuando se trata de grupos pueden adentrarse en este universo de madera natural, vegetación y cuero. Zonas diferenciadas para elegir el entorno natural que más vaya con tu rollo. Quien entra, no sale, y si sale, vuelve.

José M Muñoz
Calle Madre de Dios nº 43, 29012 Málaga
Perroloco Drinks, Cocktail Bar

«En vez de medicación, servimos cócteles, no sabemos si curan la locura pero están más buenos´´

Podríamos ponerle una camisa de fuerza a nuestro barman cada vez que coge la coctelera…pero preferimos dejarle suelto y que surja la magia. ¿El resultado? Una zona con inspiración de los años 70, 80 y 90 para crear ambiente y unas mezclas muy locas.

Miguel A. Cano
Mariano Serrano
Una cocina canalla con actitud y estilo
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